Bullerei, Hamburg

Efter at have været på farten og nydt eftermiddagssolen samt fået en lille lur var det tid til at komme ud i samfundet igen! Vi har naturligvis planlagt stort set alle måltider hjemmefra, så vi skulle bare i tøjet!

Top fra Zara / Chinos fra Hofmann Copenhagen / Sko fra Nike

Aftenhimlen over byen fra vores værelse

 Og så afsted! Efter drinks naturligsvis!

  Byen summer af sommer, hvilket er helt bizzart her i april!

Vi fandt et ledigt bord ved en af de ufatteligt mange cafeer på Susannenstraße - perfekt sted til at kigge på mennesker!

Af uforklarlige årsager ville min stedfar have tortillas med ostesovs(!) til - det var så ulækkert!

Heldigvis skulle vi spise på Bullerei, som ligger lige ved siden af.
Se mine nye sneaks! Er de ikke bafe fiiiiiiine!?

Allerede på hotellet havde jeg tjekket menuen - sådan er jeg nemlig - og besluttet mig for burrata. Heldigvis for mig var de gamle ret nemme at overtale! 

Portionerne på Bullerei er kæmpe store, så vi 3 delte en forret til 2.

De gamle skulle dele en omgang paprika kylling til 2, og fik hver dette spækbræt med grønsager

Bæstet skæres ved bordet

Jeg havde derimod valgt en mere diskret lille ret - til gengæld havde den et tomat-vodka-shot. Og masser af kød... Flat Iron Kurzgebraten!

Og lige et close up af kødet med kartoffel-vafler!

Det smagte dejligt! Kødet blev spist helt op, men måtte altså efterlade de der vafler, da de var lidt triste og slatne.

Dessert skulle jeg have, og trangen til jordbær er ikke mindsket med varmens komme, så jeg kastede mig over deres Jordbær med mørdej, mascarpone-is og gammel balsamico.

Jordbærrene var desværre det eneste interessante - og så var jeg sådan set også mæt, hvilket ikke gjorde lysten til det andet større. Heldigvis fik desserten selskab af et glas portvin!

Bullerei er et fast stop på vores Hamburg-ture, og jeg kan kun anbefale det! De har også en deli, som også har rigtig god mad. Man kan kun reservere bord i restauranten, og det vil være fornuftigt, da der altid er proppet og gang i den. Man kan naturligvis tage chancen og vente i baren, men det kan tage ret lang tid... Udover fantastisk mad er betjeningen også altid virkeligt god - og så er indretningen ret fed!

Sol over Hamburg, Hamburg

Så er jeg skisme i Hamburg igen! Og det er som altid en ballet som har lokket os herned...

Men first things first.

Vi ville egentligt gerne have spist frokost på MASH i lufthavnen (var ved at være ret så sulten), men de åbnede lidt sent, så vi måtte prøve Le Sommelier - not so nice. Ikke at maden var dårlig, men det var betjeningen til gengæld! 

Nå, men efter vi fik kantet os ind i verdens mindste fly (havde heldigvis ikke stiletter på - så havde jeg ikke kunne være der!), måtte vi ud igen og over i et andet verdens mindste fly. Heldigvis er turen kort! Og byen de hele værd!

I Hamburg er man lige lidt længere fremme på årstiden, så her er alt sprunget ud. Og varmt! 

Som sædvanligt bor vi på Superbude (St. Pauli), og efter vi indcheckning tog vi på "opdagelse"! 

Tossen her mente jo, at i og med at klokken var over 15, så måtte det jo være ved at blive køligere og derfor ikke nødvendigt at hoppe i mere sommerligt tøj. Jeg tog fejl...

Schulterblatt er en mega hyggelig gade, og mens vi kiggede efter cafeplads i solen faldt vi over en kolonialbutik med disse lækre marcipan-pakker

Der var også curry würst! Og pommes!

Æ ska it ha nou da!

Solpladsen fandt vi heldigvis på Bedford på hjørnet af Schulterblatt og Susannenstraße - dejligt sted!

Vi skulle jo sørge for at vi ikke dehydrerede, så vi bestilte fluks en Campari/soda! 

Den faldt et tørt sted!

Er det for forkælet at pive over at der var helt vindstille og derfor alt for varmt!? Nå, men det var der altså!

Efter en time(!) kunne vi ikke mere og tøffede ned til vinmanden med de grimme sko (Susannenstraße) - man kan jo ikke være i Tyskland uden at drikke riesling. Hele tiden!

Og så tog vi da også lige i vinparadiset for at købe nogle lækre tyske gin!

Og så måtte jeg altså have en kaffe! Heldigvis ligger Kaffekontor lige overfor!

Og så shoppede vi (læs: jeg) lige lidt mere på vejen hjem

Er de ikke fine!??? Egentligt ville jeg have haft dem i sort, men de her kaldte på mig. Og så er der jo ikke noget at gøre...

Og alko-rovet:

I aften skal vi på Bullerei - og det betyder jo nok BØØØØF! 

Behøver jeg at sige, at jeg elsker at være i Hamburg? 

Påske i Krogen - Part 2

Solnedgangen oppe i Lummerkrogen er fantastisk, og jeg har glædet mig siden sensommeren til at opleve den igen. Og her i påsken skete det for første gang i år! 

Eneste problem er, at det stadig er en smule koldt, så det fælder om at være pakket ind - og huske provianter!

Vi frygtede lidt, at det var for tidligt på året til, at vi kunne se solnedgangen ordentligt, og selvom den ikke går ned i havet endnu, så var det helt fantastisk smukt!!!

Hvor heldig kan man være!?

Efter solnedgang mente Nessie, at det var tid til at hygge lidt

Må indrømme, at jeg elsker når hun bare putter sig ind til mig og snork sover (også selvom hun bliver en anelse tung)!

Søndag var vejret også helt eminent! Desværre kunne vi ikke rigtigt tillade os at udskyde vores havearbejde længere (åh, hvor ville jeg dog ønske, at Nille var blevet lidt længere, så var jeg måske sluppet!). Nå, men iført shorts, soltop og -briller samt uanede mængder solcreme, kastede jeg mig over naboens krat, der har fundet vej ind til os. Og med lidt ocd, går det jo helt galt - men nu slipper jeg for at se på det! Min mor og jeg fik ryddet jorden og gjort den klar til det mere sjove, nemlig at plante krydderurter, tomater og den slags!

Efter det gårde arbejde må man jo - eller man skal faktisk - slappe af! Og jeg er som sagt virkelig god til at slappe heeeeelt af og nyde livet

Jeg er lige begyndt på Florian Illies' 1913, der er en eminent bog om året der ledte op til 1. verdenskrig - hvis I ikke allerede har læst den, så kom i gang! 

Det er altså ret nemt at være virkelig doven, når man har den her udsigt 

Efter at have beundret alle mine fine nye fregner og drukket aperitif(s), var det tid til at se solnedgang igen...

Jeg bliver aldrig træt af at se solen gå ned. Hvilket mit fotobibliotek også kan bevidne, da det er proppet med billeder af solnedgange fra hele verden...

Ovenpå den oplevelse var vi også ved at være sultne. Min stedfar havde lavet pølsebrød og sammen med slagterens lækre pølser var det et sublimt måltid!

I får lige et close up

Aftenen gik med at hygge med Nessie og se serier!

Mandag var vejret så april-agtigt som noget kan være, så vi smuttede ud til planteskolen for at rive ned af hylderne. Det gode ved det kedelige vejr var, at det var knap så udmattende at grave! Men flot blev resultatet!

Desværre skulle vi hjem om eftermiddagen, så efter en sen frokost måtte vi vende snuden hjemad. Men heldigvis stoppede vi ved Munkholmbroen og fik is (det skal man jo!)

Og med den sluttede en fantastisk påskeferie! Heldigvis smutter jeg til Hamburg om lidt!

Update fra påskelandet

Så er jeg til en afveksling smuttet i Krogen igen. Fåååårk her er fantastisk! I skrivende stund er jeg kravlet ind i sofaen med Sherlock i tv'et efter dag i solen - resultatet er totalt fregnet fjæs og let røde skuldre på trods af spf 50 (det er en velsignelse at være bleg - eller noget). Den slags dage er der alt for få af!

Vi tog herop i onsdags efter arbejde for at slappe af og måske endda lave lidt havearbejde

Efter krauten var tilset (er nemlig i gang med at lave hjemmelavet surkål) og vejet for let, og den nye portion sat over, tog vi en slapper foran tv'et.

Jeg er begyndt at lave spejlæg med masser af krydderurter - det kan varmt anbefales! Smid fx salvie og timian ned til en klat smør, smid æg over og pynt med purløg, chili og karse... Det smager så godt! Pølserne er fra den bedste slagter i området (Nørre Asmindrup slagter)

Allerede torsdag formiddag dukkede Nille op - der var nemlig en græsplæne, der skulle slås, og jeg har ikke tænkt mig at gøre det! Så det gjorde hun!

Jeg fik tilgengæld en stund i solen med min bog og et glas vin

Vi skulle naturligvis også have frokost med sild og snaps (æææælsker snaps)

Derudover fik vi løst verdenssituationen og fejret vores ny muligheder i livet (det skal man nemlig huske!). Der blev selvsagt drukket en hel del vin! 

Klokken alt for sent fik vi aftensmad og kort efter gik alle kolde. 

Fredag morgen efter kæmpe morgenmadsbord, sagde vi farvel til Nille og goddag til Alex, der var flygtet fra sine forældres sommerhus. Efter alt for lang kø hos fiskehandler og diverse andre livsnødvendige indkøb kunne vi nyde en Lummerkrog-klassiker!

Da vejret artede sig om eftermiddagen blev den tilbragt i den bagende sol

Jeg er virkeligt god til at være et dovent svin med et glas vin i solen! Lidt for god måske...? Men heldigvis er Alex også ret god til det!

Aftenen blev brugt på snak og hygge - og så naturligvis på aftensmaden!

Der var naturligvis også plads til drinks 

Og dessert - de første danske(!) jordbær og fløde! Det de satme gudespise!

Desværre er jeg ikke i stand til at være klog 2 dage i træk, så vi sluttede tidligt...

I dag har været så umanerligt skønt så vi kunne sidde udenfor og spise morgenmad!!! Det er så vildt! Og skønt!

Desværre skulle Alex også allerede hjem igen, så efter hun blev droppet ved bussen måtte vi på containerpladsen (sammen med alle andre i Odsherred) og så forbi Brikemosegård, der er en af de bedste gårdbutikker - og tilmed økologisk - i området! De leverer til bl.a. Relæ og Manfreds. Her kan man få nærmest alt!

Efter så hård en dag måtte jeg lige tage en slapper

Og vi blev naturligvis også lidt brødflove sidst på eftermiddagen

Så alt i alt går det sådan ser meget godt heroppe. Jeg håber, at jeres påske er lige så fantastiske som min!? 

Nu vil vi så småt trisse ned og se, om der ikke skulle være en solnedgang for enden af haven!